Bei der Edition "Keller Dr. Nägler" handelt es sich um eine Original-Edition der Künstlerin Czaja Braatz. Dies bedeutet, daß alle 500 signierten, datierten und numerierten Exemplare dieser Edition von der Künstlerin individuell gestaltet sind und jede einzelne Flasche ein originales Kunstwerk darstellt.
Obschon es sich grundsätzlich um abstrakte Zeichengefüge handelt, laden diese Zeichen sehr wohl zu einfühlsamen Assoziationen ein. So stellen die zahlreichen Kittpartikel eine konkret materialhafte Beziehung zur Erde des Weinberges her, der Grundlage des Wachstums. Ihre zumeist quadratische Form sowie die durch Linien gegliederten rechteckigen Flächen spiegeln die Parzellierung, in übertragenem Sinne die so eminent wichtigen Lagen wider. Weisen die fragilen, äußerst feinnervigen Graphitlinien auf den geradezu bizarren Anblick der kahlen Rebstocklandschaften im Winter hin, so fangen die türkis leuchtenden Ölkreidespuren das Glühen der Reben ein, vor allem aber illuminieren sie die unvergleichliche Bedeutung der Sonne für Qualität und Charakter, sprich die Identität eines Weins.
Auf die dem Künstler eigentümliche Weise möchte Czaja Braatz in der Edition "Keller Dr. Nägler" dieser Identität einen künstlerischen Impuls verleihen - mit der augenzwinkernden Absicht, die Menschen dazu zu ermuntern, über die verschiedenen Arten des Genießens ein wenig nachzusinnen. Mit einem Glas Wein in der Hand ein wohl angenehmes Unterfangen.
Diese klassische Riesling Spätlese wurde nach einem großen Sommer am 7. Oktober 1989 in der Lage Rüdesheimer Drachenstein geerntet. Ein Jahrhundert-Jahrgang, der 7 1 % Spätlesen, Auslesen und Beerenauslesen brachte. Diese Spätlese hat 91° oechsle, 3,7 g/1 Restzucker, 7,4 g/1 Weinsäure und 26,6 g,/l mineralische Extrakte. Ein großer Wein mit ausgewogenem Spiel reifster Säuren, angedeuteter Traubensüße und weitreichender Zukunft. Seine vielfältigen Geschmacksnuancen bieten das spannungsvoll anregende Pendant zu den Ideen der Künstlerin.
Der Weinberg mit einer Fläche von 0,39 ha in der Lage Drachenstein liegt oberhalb von Rüdesheim in der oberen Uferzone des Urrheins. Die lößhaltigen Böden aus Sandstein, Schiefer und Quarzit prägen den erdigen körperreichen Charakter der Weine. Die nach Süden geneigte Hanglage ist eher trocken mit guten Sonneneinstrahlungsmengen, die in heißen Jahren volle und große Weine reifen lassen.